今日はギョーザが上手に焼けました。仕事は相変わらず忙しかったけど、ミス連発で周りを不快にさせちゃったけど、ギョーザが上手に焼けたので、いい1日としましょう。仕上げは玉子サンドで。色味はちょっとさびしいけど、味はいい。もう1セット作ったから、明日のお昼はこ ...
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2019年09月
ゆでたまごの上手なゆで方
今日はゆでたまごを茹でました。最近、ゆでたまごにはまっているのです。1日2~3個食べています。私は一度はまると何日間も食べ続けるクセがあります。このブームはしばらく続きそうです。ゆでたまごは茹でるだけの簡単シンプル料理ですが、それだけに奥は深いのです。ま ...
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