5時間も掛けて抽出した蜜蝋(らしきもの)朝日でキレイな黄色に輝いて見えます。一晩寝かせた状態ですが、全然固まらない。おかしいなと思って調べてみたら、糖分が多いと固まらないらしいです。そこで、もう1度ガーゼで濾してお湯に浸してみました。これでまた一晩置いて ...
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2023年10月
少ししか取れないから貴重なの
ハチミツ搾りの残骸。こんなにたくさんあったら、どれだけ蜜蝋が取れるのかしら?とワクワクしながら作業に取り掛かった朝のわたし。実家の畑のすみに作業場を設置して張り切っていたあの頃が懐かしいです。昼には全然思うように収穫できず意気消沈のわたし。昼ごはんは母の ...
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