2025年05月

神社のお祭りで手作りこんにゃくを買ってきた日に、もうひとつ珍しいものを手に入れていました。それは、産みたてたまご。珍しい品種のニワトリ(難しくて名前は忘れました)が産んだたまごで、しかも若鳥の初卵だからとても栄養があるそうです。贅沢に３つ使ってハムエッグ定 ... もっと読む

スッキリとした目覚めで身体も軽い朝を迎えました。仕事だというのに珍しく体調がいい。朝の準備もラクラクこなし、お弁当も完成。コーヒーを飲みながら出発までゆっくり過ごします。今週の仕事の予定は３日行って、２日休みです。出勤日少ないので頑張りましょう。ランキン ... もっと読む

雨がパラつく肌寒い中、母と２人で激安スーパーへ向かいます。車の中では、日常の他愛もないことを話すのですが、「あーそんなこと思うんだ」とか「そういう考え方もあるね」なんて気付きや学びがあって、やっぱりコミュケーションって大事だなぁと感じます。今週は４０００ ... もっと読む

コレ何でしょう？車で１５分くらいの神社のお祭りで特別に数量限定で販売されると聞いて買いに行ってきました。冬の間だけ無人販売をしてるそうですが、気温が高くなってくると傷むのでこれからの季節は手に入れられない一品です。答えは手作りこんにゃく。そのまま薄切りに ... もっと読む

朝からカツオが食べたかったので、職場からの帰り道にあるお魚屋さんへ買いに行きました。空腹で目移りしちゃう。全部食べたくなって迷いに迷って、カツオ、ブリ、サーモンをチョイス！贅沢なお刺身パーティーのはじまりです。明日と明後日はお休みです。今が１番幸せ。ラン ... もっと読む

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