私は飛行機の機内食が大好きです。
めったに食べられないので、時々「機内食もどき」を作って楽しみます。
2020-05-31-19-44-02-215
機内食はライスなどの主食に必ず謎のタレ?ソース?が乗っているのが定番です。
その謎のソースを再現して、ごはんに掛けて食べて楽しむのです。

今回の材料はこちらです。
DSC_0365~2

これを小さく切ります。
DSC_0366~2

まずは挽き肉を炒めます。
軽く塩コショウで味付けします。
DSC_0369~3

そして、野菜たちを一気に入れて炒めます。
DSC_0371~2

適当なところでトマト缶を入れ、コンソメで味を付けます。
DSC_0372~2

簡単に出来上がりです。
DSC_0377~2
これをたくさん作って食べたいときにごはんにかけたり、パスタにあえたりして食べます。

機内食っぽい器に入れるとより雰囲気を楽しむことができます。

たくさんできたから、明日のお弁当にも持っていこう。



ランキングに参加しています。
クリックいただけたら幸いです。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 40代一人暮らしへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村