少し前に妹からもらった炊き込みご飯の素を作ってみました。

高級そうなので何か特別な時にと取っておいたのですが、「感想を聞きたいから早く食べて!」と催促され、何もないけど食べることにしました。
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小窓から見える牡蠣が丸々プリプリとして美味しそうです。

作り方は簡単です。
米2合と素を入れ、水はいつもの分量どおりで炊飯スイッチを押すだけ。
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大きな牡蠣が4つも入っていました。

炊き上がりは少し牡蠣が縮んた感じ?
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とてもいい香りがします。

贅沢牡蠣ごはん、いただきます。
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牡蠣の風味がちゃんとあって、ごはんにもエキスが染み込んでいてとても美味しかったです。
何もない1日だったけど、幸せな夕ごはんでした。


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