珍しい手作り品 : おうちが好きすぎて

コレ何でしょう？

車で１５分くらいの神社のお祭りで特別に数量限定で販売されると聞いて買いに行ってきました。

冬の間だけ無人販売をしてるそうですが、気温が高くなってくると傷むのでこれからの季節は手に入れられない一品です。

答えは手作りこんにゃく。
そのまま薄切りにしてわさび醤油でいただきました。

市販のこんにゃくより柔らかくて、こんにゃく独特の生臭い感じもなくとても美味しい。
たくさん食べてもヘルシーなのもグー。

もっと食べたかったけど、この美味しさは冬が来るまでお預けです。

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